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Café Madrid

Más de 100 años de tradición. Ubicado en pleno centro de la capital Gran Canaria, en el corazón cultural y cosmopolita. Un bar restaurant de obligada visita por su historia y privilegiada ubicación.
CARTA

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UN POCO DE HISTORIA

Más de 100 años de historia

En la Plaza Cairasco, que está justo al lado del Gabinete Literario en el medio del casco antiguo de Las Palmas, se encuentra el Café Madrid. Fundado en el año 1910, este Café ha conservado su encanto durante más de 100 años.

Pero no es solo un Café. Encima de nuestras instalaciones está ubicado el Hotel Madrid que cuenta con 17 habitaciones. 

Muchos famosos se han alojado en este hotel y disfrutado de nuestra exquisita selección en gastronomia y vinos, como el General Francisco Franco o todo el equipo de filmación de la pelicula Moby Dick. Muchos de los invitados famosos se pueden encontrar en las fotos ubicadas en las paredes del Café Madrid.

Viaja al pasado y disfruta de Café Madrid, ubicado en pleno corazón de Las Palmas de Gran Canaria.


los mejores platos de la cocina española

Rescatando la auténtica cocina Canaria

En Café Madrid tenemos una exquisita selección de platos de la gastronomía española, y también estamos rescatando cada una de las recetas tradicionales de nuestra cocina canaria. Con especialidad en los platos de cuchara, símbolo de nuestra gastronomía isleña.

Calamares Saharianos Fritos

Los calamares fritos de procedencia sahariana, con una frescura digna de degustar y con su aroma marca la diferencia. Una auténtica delicia.

Papas Arrugás

Las papas arrugás (o arrugadas) casi siempre se toman acompañadas del mojo picón (o rojo) o del mojo verde (o de cilantro) tan típicos de la cocina tradicional canaria.

Chipirones a la Plancha

Los chipirones a la plancha son una auténtica explosión de sabores marinos y en Café Madrid los preparamos con un sabor inigualable

Ensalada de Cogollos

Que te pongan delante una ensalada de cogolloss acompañada con tomates frescos, aguacate y ventresca, es uno de los mayores placeres de la vida. Ese fantástico momento en el que cortas un trocito, añades algún aderezo, te lo llevas a la boca y, con un poco de suerte, consigues la combinación que te llevará a lo máximo.

Tiras de Pollo Crujiente

Se te va a hacer agua la boca de sólo ver este espectacular plato de tiras de pollo crujiente acompañado con papas fritas. Uno de los platos más solicitado por gente de diversas partes del España, así como también del mundo. No  puedes dejar de probar nuestra espectacular receta.

Revuelto de Espinacas con Gambas

Revuelto de Espinacas con

Te apetece un revuelto de espinacas con gambas? Una receta gourmet sin dejar de ser muy sencilla, que despertará todos tus sentidos.
OPINIONES

Qué dicen nuestros clientes.

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Horario de apertura

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12:00 – 22:00

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