Como conservar y preparar los Cefalópodos en la cocina

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Los cefalópodos pertenecen al género de los moluscos, como las almejas o lo mejillones. En realidad, lo importante es saber cómo conservar y preparar correctamente a todos los integrantes de la familia de los cefalópodos(calamar, sepia, chipirón o pulpo) pues son una...
Historia de la Tortilla Española

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No sólo es uno de los platos más demandados por turistas y viajeros, sino que es, sin duda, uno de los alimentos más consumidos en todos los hogares españoles. ¿Desde cuándo es la tortilla de papas un elemento imprescindible y referente fundamental de la gastronomía...
Arte Latte. Como hacer dibujos en el café

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Hacer dibujos en el café cada día es más popular. Pasamos de tener una simple taza de café a tener una obra de arte. Y es que resulta más lindo y detallista una figura en la presentación de algo tan rico como esta bebida. Si eres de los que no sabe hacer ningún dibujo...